อ่าน 2.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
สวัสดีค่าา กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ วันนี้เรามีเมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้มาเสนอนั้นก็คือ เกี๊ยวหมูกุ้งเด้ง นั่นเองค่า ส่วนผสมมีง่ายๆดังนี้ รากผักชี+กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ แผ่นเกี๊ยว รากผักชี 2-3ราก (สำหรับใส่ในน้ำซุป) ซีอิ้วขาว 1/2ช้อนชา พริกไทย 1/2ช้อนชา น้ำตาล 1/2ช้อนชา เกลือ 1/2ช้อนชา กุ้ง 200 g หมู 100 g น้ำซุปกระดูกหมู ใครไม่มีก็ใช้คนอร์ซุปแทนได้ + น้ำเปล่า 1. 5 ลิตร วิธีทำ 1. เอาทุกอย่างมาคลุกรวมกันแล้วห่อใส่แผ่นเกี๊ยวละใส่ทุกอย่างลง ต้มให้เดือด สัก 15 นาที เสร็จ หน้าตาจะออกมาแบบนี้เลยค่ะ น่าทานมากๆเลยใช่มั้ยล้าาา ส่วนใครทำแล้วอย่าลืมเอามาอวดกันบ้างนะคะ? ?
เกี๊ยวกุ้งหมูเด้ง เมนูเพื่อสุขภาพ
อาหารจานเดียว ก๋วยเตี๋ยวหมูนุ่ม - ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง - ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น - ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง - ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูนุ่ม+หมูเด้ง - ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูนุ่ม - น้ำใส ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง - น้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง - น้ำใส ก๋วยเตี๋ยวหมูนุ่ม+หมูเด้ง - น้ำใส บะหมี่แห้ง หมูตุ๋น เกี๊ยวน้ำ อาหารประเภทลวกจิ้ม อาหารประเภทยำ เพิ่มพิเศษ เครื่องดื่ม ลดพิเศษ สำหรับ GRABFOOD เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอข้อมูลที่ถูกต้องให้ลูกค้าอยู่เสมอ หากพบข้อมูลที่ต้องแก้ไข โปรด แจ้งให้เราทราบ
จากนั้นต้มน้ำให้เดือด นำลูกชิ้นหมูมาต้มให้สุก แล้วตักใส่ชามพักไว้ นำเกี๊ยวกุ้งที่ห่อเสร็จแล้ว นำไปต้มให้สุก ตักสะเด็ดน้ำออก แล้วคลุกเคล้ากับ น้ำกระเทียมเจียวพักไว้ 2. เลือกผักกวางตุ้งที่สดสีเขียว จากนั้นนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อนขนาด 2 นิ้ว นำไปลวกในน้ำเดือดพอสลด เตรียมไว้ 3. จากนั้นนำหมูแดง สูตรอร่อยของเรา แล้วจากนั้นนำหมูแดง มาหั่นออกเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ 4. จากนั้นตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำบะหมี่เหลือง ใช้มือยีๆ ให้เส้นกระจาย แล้วใส่ลงไปลวกให้สุก แล้วตักจุ่มน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด แล้วใส่ในชามที่เตรียมไว้ จากนั้นคลุกเคล้าด้วย กระเทียมเจียวให้เข้ากันดี 5. จากนั้นใส่ลูกชิ้นหมูต้มสุก เกี๊ยวกุ้งต้มสุก ผักกวางตุ้งลวก หมูแดงหั่น ลงไปในชามบะหมี่ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชีหั่นลงไป พร้อมจัดเสิร์ฟ 6. จัดเสิร์ฟ บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย บะหมี่เส้นเหนียวนุ่มๆ เกี๊ยวกุ้งนุ่มๆ ลูกชิ้นหมูเด้งๆ หมูแดงหอมนุ่มๆ อร่อยเข้ากัน เพื่อจะให้รสชาติความ อร่อยเข้มข้นยิ่งขึ้น ใส่เครื่องปรุงรสเพิ่มตามชอบ ใส่พริกป่น น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย น้ำปลา ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ลงไปตามชอบค่ะ รสชาติจัดจ้านอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ 7.