เราทราบดีว่าท่านผู้ใช้คงไม่ได้อยากให้มีโฆษณาเท่าใดนัก แต่โฆษณาช่วยให้ทาง Longdo เรามีรายรับเพียงพอที่จะให้บริการพจนานุกรมได้แบบฟรีๆ ต่อไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติม
เอาลงจากเตาแล้ววางทิ้งไว้ให้อุ่น สัก 5 นาที (จะรู้ว่าร้อน หรือ อุ่น ให้เอานิ้วจิ้มดู) แต่อย่าทิ้งไว้นานจนเย็น เพราะซ้อสจะแข็งตัวแบบน้องๆน้ำตาลปี๊บ งานงอกล่ะคู้ณณณณ ต้องตั้งไฟใหม่ เสียเวลา 4. เตรียมหม้อสแตนเลสใบใหญ่ (เลือกหม้อ เพราะมีฝาปิด ง่ายกว่าใช้กาละมัง และเลือกใช้สแตนเลสดีกว่าพลาสติก เพราะเวลาคลุกมันไม่ติดกัน) 5. ค่อยๆเทคอนเฟลกที่ปริมาณ 1 ส่วน 3 ของกล่องลงในหม้อ หลังจากนั้นเอาทัพพีตักซ้อสคาราเมลที่อยู่ในหม้อเล็กค่อยๆราดลงไปที่คอนเฟล็ก (เน้นว่าค่อยๆราดนะคะ งานศิลป์ งานประณีต ราดแบบเป็นสายๆวนกลมๆรอบหม้อ เหมือนหยอดเส้นขนมจีนจากเครื่องลงน้ำอะไรประมาณนี้) 6. เมื่อสีของคอนเฟล็กเปลี่ยนจากเหลืองอ่อนเป็นเหลืองเข้มแล้วให้เทถั่วและผลไม้อบแห้งทั้งหมดใส่ลงในหม้อเดียวกัน แล้วค่อยๆเอาซ้อสคาราเมลราดวนรอบๆ และค่อยๆคลุกให้ทั่วเหมือนเดิม (ถ้าต้องการใส่เชอรี่เชื่อม …ก่อนทำสัก 1 วัน ให้เอาเชอรี่ขึ้นจากน้ำเชื่อม ไปพักไว้ในกล่องอื่นที่ไม่มีน้ำ แล้วเอาไปแช่ช่อง Freeze ให้แข็ง พอถึงวันที่จะทำขนม ให้เอาออกมาทำละลายแล้ว …หลังจากนั้นเอามีดหันเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วก็เอาทิชชู่ซับน้ำเชื่อมที่อยู่ในลูกเชอรี่ออกให้แห้ง ค่อยเอาไปคลุกรวมในหม้อ เหมือนกับที่คลุกถั่ว) 7.
อ่าน 3.
ต้นเหตุเกิดจากความงก!!! อย่างที่รู้กัน ช่วงนี้คนมาขายคาราเมล คอนเฟล็กกันเยอะมาก เรียกว่าเกลือนเมืองก็ว่าได้ เมื่อเดือนก่อนนั้น เราเพิ่งได้ลองซื้อจากแถวสีลม พอได้ลองกินเสร็จ OMG!!! ไม่อร่อย ขนมมีกลิ่นนมผง/นมข้นฉุน และแพงมาก (คอนเฟล็ก 5-6 คำ ถั่ว2 เม็ด ลูกเกด 6 เม็ด ที่ราคา 45 บาท) ยืนไว้อาลัยของไม่อร่อยสักครู่…………………………………………………………… ก็เริ่ม Search หาสูตรขนมจากห้องก้นครัว จนได้เจอกระทู้ในพันทิพ (ลบลิ้งค์โดยแอดมิน) แต่เราเลือกทดลองทำตามสูตรแบบไม่อบของคุณ pichayutj (ความคิดเห็นที่ 1) (ขอขอบคุณความใจดีที่แบ่งปันสูตรเก๋ๆมาด้วยนะคะ) หลังจากนั้นก็เริ่มซื้อของที่ต้องใช้มาโล้ดดดดดดดดดดดด ตารางค่าใช้จ่าย (ถ้าขี้เกียจคิด ข้ามไป…อยากได้ อยากกินอะไร สาดลงไป เดี๋ยวก็อร่อย) Caramel Sauce Ingredients 1. เนยรสเค็ม 5 ช้อนโต๊ะ (ตักพูน ๆ) 2. น้ำตาล 1. 5 ช้อนโต๊ะ (ชอบหวานตักพูน ๆ//ไม่ทานหวานมาก ตักแบนๆ) 3. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (ชอบหวานตักพูน ๆ//ไม่ทานหวานมาก ตักแบนๆ) 4. คาราเมลไซรัป 7 ช้อนโต๊ะ (ชอบหวานตักพูน ๆ//ไม่ทานหวานมาก ตักแบนๆ) 5. น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ตัก/ตวงทุกอย่างลงไปในหม้อใบเล็ก 2. เปิดแก๊สใช้ไฟอ่อนที่สุดเท่าที่จะอ่อนได้ ให้ยืนเอาทัพพีคนไปเรื่อยๆ โดยคนเป็นวนกลม เน้นกวนขอบหม้อ ห้ามหยุด จะคนแรง คนเบา คนช้า คนเร็ว ได้หมด (ขั้นตอนนี้ ใช้คนให้เหนียวประมาณ 10 นาที) 3.
ถุงกระดาษซิปล็อค เป็นลักษณะซองที่มีก้นถุง ถุงกระดาษซิปล็อค แบบนี้ด้านหน้าจะมีหน้าต่างพลาสติกใส่ เพื่อให้มองเห็นสิ่งที่อยู่ด้านใน ซึ่ง ถุงกระดาษมีซิป แบบนี้จะใช่ใส่คุ้กกี้ คอนเฟลก ถั่วต่าง ๆ พิชตาชิโอ้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขนมปั้นคลิบ ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ซึ่งถุงกระดาษซิปแบบนี้ทำให้ขนมที่อยู่ด้านในสามารถแกะกินได้หลายครั้ง ไม่ต้องกินให้ในหมดครั้งเดียวเป็นที่นิยมอย่างมากเพราะ ถุงชิปล็อคกระดาษ ทำให้สินค้าดูดี และใช้สอยได้ดีและการเป็นถุงกระดาษก็ดีต่อสิ่งแวดล้อมย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ การใช้เป็นถุงกระดาษแบบนี้ต้องมีการใช้กระดาษและสารเคลือบแบบ Food grade เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคเองด้วย ถุงซิปหน้าใส 13. 5×13. 5ซม ลายหมีbear GD-H9-001 ขนาด ยาว 13. 5 x สูง 13. 5 ซม. แพ็คละ 50 ใบ / แพ็ค ราคา 110 บาท /แพ็ค ถุงซิปหน้าใส ทรงตั้ง 14×24ซม ลายLittle Sheep GD-H9-013 ขนาด ยาว 14 x สูง 20 ซม. แพ็คละ 20 ใบ / แพ็ค ราคา 80 บาท /แพ็ค ถุงซิปหน้าใส ทรงตั้ง 14×20ซม ลายLittle Cat GD-H9-012 ขนาด ยาว 14 x สูง 20 ซม. ถุงซิปหน้าใส ทรงตั้ง 14×20ซม ลายLittle Dog GD-H9-011 ขนาด ยาว 14 x สูง 20 ซม. ถุงซิปหน้าใส 13. 5ซม ลายผองเพื่อน GD-H9-003 ขนาด ยาว 13.